Idealna kapusta do młodych ziemniaków i nie tylko .
Składniki :
1 główka młodej kapusty
bułka tarta
masło
sól
Kapustę czyścimy i płuczemy . Kroimy na 4 części i wycinamy z niej głąb .
W dużym garnku zagotowujemy wodę z solą ( wg smaku ) . Do wrzącej wody wrzucamy kapustę i gotujemy okoły 3 minuty . W tym czasie robimy zasmażkę z masła i bułki tartej .
Kapustę osączamy z wody . Podajemy z zasmażką .
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz