sobota, 10 października 2015

18 lat Doroty


 Dorotko : życzymy Ci , byś nigdy nie stała się zbyt dorosła na to, aby umieć się cieszyć najdrobniejszymi sprawami .

piątek, 2 października 2015

Pasztet z cukinii


Kolejny przepis od Małgosi wart powtórzenia ....

Na tarce jarzynowej ścieramy :

cukinię ( waga około 1 kg przed obraniem ) , odciskamy sok
2  średnie marchewki ( obrane )
2 cebule
20 dkg sera żółtego
Dodajemy kolejno : drobno pokrojony pęczek pietruszki  , 1.5 szklanki bułki tartej , 4 żółtka ( białka ubijamy osobno )  , 1/3 szklanki oleju   . Składniki mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem ( dałam jeszcze 2  duże ząbki czosnku )  .  Na koniec dodajemy ubite białka jaj i delikatnie wszystko mieszamy .
Pieczemy 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni  z termoobiegiem  , lub dłużej bez termoobiegu  do zarumienienia ( sprawdzamy patyczkiem ) .


Smacznego !


Tort Adasia



środa, 23 września 2015

Dla taty

"Świat się zmienia , przed oczami czas nam leci,
noc za nocą mija , dzień za dniem.
A Ty widzisz, jak zmieniają się Twe dzieci,
ale ciągle pragną bajek Twych przed snem.

Jesteś ojcem , powinieneś wszystko wiedzieć
I dorosłym , co na życiu zęby zjadł.
A czasami nawet trudno Ci powiedzieć
jakim cudem , każdej wiosny kwitnie kwiat.

Nie jest łatwo pokazywać tylko dobro,
Skoro w życiu , szare też bywają dni.
Chociaż pragniesz ramionami dzieci objąć ,
lecz je uczysz, samodzielnie w życie iść.

Jeszcze minie , parę dni i parę nocy
i niejedna gdzieś po drodze spadnie łza.
Przyjdzie chwila,gdy odetchniesz głośno po tym,
jak zobaczysz , że szczęśliwe wyszły w świat ... "








Kolejna udana niespodzianka , tym razem dla taty .
Ten tort w pełni oddaje sytuację ....   no , może przesadziłam z jednym małym szczegółem  ;).
100 lat Tato !

środa, 12 sierpnia 2015

Tort Fokusika

Stało się ....  dziś Fokusik skończył roczek !
Była imprezka , byli goście i był tort :) .
Piesek w swoim żywiole , choć trochę zmęczony już tymi upałami .
 Na początku nie zwracał uwagi na tort  ;  później stwierdził , że to jednak on jest gwiazdą wieczoru i zdrowo konkurenta oszczekał . Było super !
Dziękuję Aga ;) ... za wszystko <3